處暑要多喝湯，這5種冬瓜湯，有葷有素，有咸有甜，看看有沒有你喜歡的？

3.冬瓜洗凈，去瓢去籽，切塊。冬瓜皮別去，帶皮的冬瓜排骨湯清甜，清熱解暑。加入冬瓜，再蓋上蓋子，煲8分鐘。放鹽，攪拌均勻。