15款雞蛋餅做法大全，孩子最愛吃，幾分鐘就做好

玉米面適量；豆面適量；胡蘿蔔泥適量(前三樣的比例是3:1:2)；雞蛋2個；鱈魚1塊；胡蘿蔔丁適量；

鹽少許；

步驟

1、粗糧小餅需要玉米面，豆面，胡蘿蔔泥，比例是3:1:2。胡蘿蔔切薄片，隔水蒸熟再壓成泥，胡蘿蔔泥多放些小餅更軟和。把胡蘿蔔泥和玉米面，黃豆面混合~再打一個雞蛋，攪勻~小餅會變得又軟和又有營養。

2、現在就可以直接烙小餅了。鍋中加一點油，放入小餅，然後撒入適量水，蓋上鍋蓋，用熱氣將小餅燜熟，這樣小餅也會軟和~

3、粗糧餅大人吃也好，寶貝吃也好，適當吃粗糧可以鍛煉寶貝的牙齒，促進腸胃蠕動。大人吃的話，我們把胡蘿蔔泥換成胡蘿蔔絲，用工具擦絲，還需要小香腸或臘腸，直接切片加入就可以，加一點鹽調味，如果量多，在和麵糊的時候還需要再加些清水。香香的很好吃~

4、在小餅上裝飾紅棗片，香菜葉，或者按你的喜歡隨意。

5、內餡需要雞蛋，鱈魚，胡蘿蔔。雞蛋煮熟切碎，胡蘿蔔切小丁，煮軟；鱈魚蒸熟後搗碎，把所有材料混合，加一點鹽調味。

6、現在就可以拌飯，佐粥，搭配麵包，餅乾了，都很好吃。

胡蘿蔔雞肉餅