蔥花餅用這做法，層次分明，又香又軟，涼後依然柔軟

【囉嗦幾句】：

1、烙餅要軟，和面時水量要大，用熱水來和面，而且烙餅的過程中要用中大火。

2、文中的材料的份量能做5個面碗碗口大小的餅，您可以根據實際情況酌情增減。

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