自己做的早餐小麵包，極其鬆軟，絕無添加，做法竟是如此簡單

4、蓋上保鮮膜，放置於溫暖處發酵至兩倍大。我這兒室溫高，就沒用烤箱來發酵。

5、麵糰發酵好之後，取出麵糰，用擀麵杖擀開排氣。