這位媽媽太棒了，為您準備一係列25道美味佳餚，老公天天回家吃飯。

材料：

花肉 400克（去皮）

炒香芝麻 適量

醃料：

15克 蒜茸，1大匙 蜜糖，1大匙 耗油，1大匙 醬油，1小匙 五香粉，100克 糖，1大匙 紹興酒

做法：

1.花肉洗凈後瀝幹水，加入醃料拌勻，醃2小時或隔夜

2.熱鍋，倒入適量的油，放入花肉小火煎香，煎到旁邊有點焦，然後倒入醃叉燒的汁，加適量的水煮至汁幹

13. 苦瓜豬肉