這位媽媽太棒了，為您準備一係列25道美味佳餚，老公天天回家吃飯。

材料 A:

豬肉碎 500克，馬鮫鹹魚 50克（洗乾淨，取出肉，煎香）

薑絲 1湯匙

材料B:

生抽 1湯匙半，糖 2茶匙，胡椒粉 2茶匙，麻油 2茶匙，木薯粉1湯匙半，雞精粉1茶匙，清水100-150毫升左右

做法：

1）將A+ B（除了鹹魚和薑絲）放入蒸盤裡攪勻，鋪上鹹魚和薑絲

2）把肉餅放入預熱的蒸爐裡，以大火蒸35-40分鐘至熟，既可上桌

3. 豆豉面醬蒸排骨