三、降糖蔬果
對於糖尿病患者來說,一日三餐一定要搭配各類蔬菜,各類綠葉蔬菜、十字花科蔬菜以及黃色蔬菜當中,都含有很多的抗氧化維生素,對於降低血糖效果較好。
另外,每天可以適當的多吃一些苦瓜、香菇、洋蔥、南瓜、黃瓜。這些蔬菜當中含有很多的維生素類,既能夠給糖尿病患者提供必要的維生素,還有著降糖的作用,對於預防糖尿病併發症效果較好。
另外,對於糖尿病患者來說,在兩餐之間可以適當的吃一些低血糖指數的水果,比如柚子,但不可以過量。
由此可見,一旦患有糖尿病,一定要注意飲食方面的調節。另外,糖尿病患者可以在飲食方面,遵循4個原則,或能夠起到有效控糖的效果。
一、低油脂
一日三餐一定不可吃過多油脂食物,一定要保持飲食方面的清淡。嚴格控制任何的動物油脂,以及一些濃肉湯類的攝入量。