白菜是甲狀腺結節的「催化器」嗎?警告:不想結節癌變,忌口3菜

2023-04-05     開心果     反饋
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白菜是甲狀腺結節的「催化器」嗎?

甲狀腺結節患者日常飲食一定要特別注意,有些人認為甲狀腺結節患者不能吃白菜。雖然白菜燉粉條或者白菜餡餃子、包子非常美味,但很容易促使甲狀腺結節發展事實真的如此嗎?

白菜一年四季都能吃到,當然冬天的白菜似乎味道更好。白菜是一種十字花科類蔬菜,其中含有豐富硫苷物。水解成一硫酸鹽會阻礙甲狀腺對碘的吸收,很容易引發甲狀腺腫大等問題,讓病情越來越嚴重。