68歲阿伯每天晚上含一片薑入睡，一個星期後變化非常很大！千萬別不當一回事！

氣候變冷時，吃幾片生薑，可通陽禦寒、溫脾暖胃，激發脾胃的消化吸收功能，散發體表的寒氣，這樣就起到了預防感冒的作用。

當吃飯不香或飯量減少時，吃上幾片薑或者在菜里放上一點薑，能夠改善食慾，增加飯量。

尤其是有胃潰瘍、虛寒性胃炎、腸炎的病人，經常吃一點薑，對於改善噁心、嘔吐的症狀是很有好處的。

夏天天氣暑熱，生冷涼、冷食物較多，形成體表陽氣盛，體內脾陽虛的狀況，這一季節多吃生薑，可以有效地保護脾胃的功能。

所以古人有「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」的說法。

生薑還可醒腦提神，促進血液循環，有防治動脈硬化，抗衰老的作用。