四、肝硬化患者怎麼吃更健康?
肝硬化患者本身肝臟受損,身體免疫力較低,這時需要注意營養的補充,保證均衡合理。吃的時候要注意營養和清淡,既能補身體,又不會加重身體負擔。
瘦肉類
肝硬化患者在肉類的食用上,應挑選瘦肉類食物。瘦肉的脂肪含量較少,蛋白質含量高,適合患者補充營養,促進肝臟細胞的生成和恢復。
綠葉蔬菜
在蔬菜的選擇中,多選綠葉蔬菜,綠葉蔬菜的纖維素和維生素含量都很豐富,攝入足夠有助於肝功能的恢復,改善貧血症狀。
水果
肝硬化患者可能因為消化不良,吸收不好,身體缺少各種維生素。水果里富含各種維生素,適量的食用可以保護肝細胞,增加抵抗力,促進肝細胞再生。