12款家常豆腐菜品，受歡迎值得收藏

原料：豆腐一塊，，鹹蛋黃兩個

調料：胡椒粉，味精，碘鹽，香蔥適量。

做法：

1、 豆腐，洗乾淨，切成小塊狀。

2、 鍋里放少量水，加入兩勺鹽。

3、 水開了倒入豆腐。

4、 豆腐煮沸騰後用漏勺撈起來。

5、 鍋里放少量油。

6、 倒入鹹蛋黃。

7、 搗爛後灑入少量水。

8、 鹹蛋黃完全稀釋後灑入胡椒粉，味精，碘鹽。

9、 鹹蛋黃快煮干時灑入蔥花，熄火。

10、 做好的調料倒入事先焯好的豆腐裡面。

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四喜豆腐