這菜是「花青素之王」，婆婆每周都吃，雷打不動，難怪50不顯老

2、在紫甘藍里加入食鹽，量要稍大點，加入白糖以後，用手抓勻。倒入白醋，繼續攪拌，攪拌均勻後，用保鮮膜蓋上放置10分鐘。