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2024年11月27日
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健康
別再喝大骨湯了!補鈣第一名竟是它,真是也猜不到!快看看吧,想補鈣多吃它
2023-03-23
呂純弘
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防骨質疏鬆症、增強體質
蝦皮的含鈣量很豐富,僅次於芝麻醬。
蝦米營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
蝦皮可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈有利於預防高血壓及心肌梗ㄙˇ;老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜裏放一些蝦皮,對提高食慾和增強體質都很有好處。
第一名:芝麻醬
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