10種黑木耳的做法，健康又好吃，值得收藏

食材：山藥、黑木耳、青椒、鹽。

做法：

1、黑木耳用溫水泡開，洗凈，去頭。

2、山藥去皮，洗凈後切塊。

3、青椒洗凈去籽，切片。

4、鍋內油燒熱，下青椒片炒香，下泡發好的木耳和山藥，不停翻炒，待木耳發出噼叭聲，加入鹽翻炒一會，即可。

3、素炒西蘭花炒木耳