多吃粗糧可以降血糖？醫生：5種粗糧或是「偽粗糧」，儘量別亂吃

2.補充維生素

粗糧中富含維生素，目前較多食物會過度加工而變成細糧，在此過程中會流失、破壞較多維生素，但粗糧可以更好地保留食物本身含有的維生素。

3.增強體質

平時適當的吃一些粗糧有利於增強體質，粗糧當中的營養成分是比較豐富的，而且粗糧也屬於養生保健品，能夠增強自身體質，預防疾病發生，由此可見，常吃粗糧對於身體健康是有好處的。