「濕氣」最怕的4類菜，隔三差五吃上一次，健脾祛濕，一身輕鬆

　　3、將雞蛋和韭菜充分混合後，倒入適量的麵粉和澱粉的混合溶液，調到溶液不再流動，能捏成丸子的糊糊;

　　4、鍋中倒入適量的油，然後將韭菜捏成丸子，放入油中，炸至金黃酥脆即可。