蔬菜焯水有講究，這3類菜自帶「毒素」，吃之前要先焯水，別偷懶

　　3、 然後撈出瀝干水分，將香椿切成碎末;

　　4、 豆腐切成小塊也在熱水裡面燙一下，撈出瀝干水分，用勺子將豆腐壓碎;