還不知年夜飯該怎麼做的有福氣了!精選26道家常菜譜,學起來吧!

2023-03-14     旺旺來     反饋
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十五、【耗油生菜】

準備食材:

生菜,大蒜,小米椒,耗油,醬油,花生油

烹飪過程:

1、新鮮的生菜掰成小瓣沖洗乾淨。

2、鍋里加入清煮開,滾水燙15秒迅速撈起瀝干水分。

3、燒乾炒鍋的水分,倒入一勺花生油,小米椒和大蒜洗凈切碎放入鍋里爆香,後碗中加入半勺耗油,一勺醬油攪拌均勻倒入鍋里,10秒後關火。

4、最後將燙好的生菜倒入鍋里,翻攪兩三下即可出鍋。
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