香粉和十三香的區別太大了，10個人9個用錯，以後可別放錯了！

以下配方摘自《最新調味品配方及其應用》

配方1：八角15%，丁香5%，花椒5%，雲木香4%，陳皮4%，肉豆蔻7%，砂仁8%，小茴香10%，高良薑6%，肉桂12%，山奈7%，草豆蔻8，薑9%；

配方2：八角20%，丁香4%，花椒3%，雲木香5%，陳皮4%，肉豆蔻8%，砂仁7%，小茴香12%，高良薑5%，肉桂10%，山奈8%，薑8%，草果6%；

配方3：八角25%，丁香3%，花椒8%，雲木香4%，陳皮2%，肉豆蔻5%，砂仁6%，小茴香8%，高良薑7%，肉桂9%，山奈6%，薑10%，草果7%；

配方4：八角30%，丁香5%，花椒4%，雲木香3%，肉豆蔻3%，砂仁5%，小茴香10%，高良薑4%，肉桂12%，山奈7%，草豆蔻5%，薑8%，草果4%；

配方5：八角50%，丁香3%，花椒7%，雲木香2%，陳皮2%，肉豆蔻3%，砂仁4%，小茴香9%，高良薑4%，肉桂8%，山奈2%，草豆蔻2%，薑4%；

配方6：八角40%，丁香7%，花椒12%，雲木香1%，陳皮3%，肉豆蔻2%，砂仁5%，小茴香7%，高良薑3%，肉桂8%，山奈3%，草豆蔻3%，薑3%，草果3%；

配方7：八角35%，丁香8%，花椒10%，雲木香4%，陳皮2%，肉豆蔻4%，砂仁8%，小茴香10%，高良薑5%，肉桂9%，山奈2%，草豆蔻2%，薑1%；

配方8：八角10%，丁香4%，花椒11%，雲木香3%，陳皮4%，肉豆蔻5%，砂仁6%，小茴香30%，高良薑4%，肉桂10%，山奈3%，草豆蔻4%，薑6%；

配方9：八角17%，丁香6%，花椒15%，雲木香5%，陳皮2%，肉豆蔻3%，砂仁3%，小茴香15%，高良薑5%，肉桂12%，山奈4%，草豆蔻10%，薑3%