15道五花肉做法大全，每天一道肉，讓你口水直流，收好了！

用料

豬肉推薦二刀肉、五花肉；青椒推薦二荊條；豆瓣醬一定是紅油豆瓣醬；糖；姜

做法

鍋入水，入豬肉、姜煮至肉香四溢筷子輕插可入撈出晾涼。

青椒洗凈切斜條，豬肉切片待用。

大火燒旺入肉片爆炒熬油，炒到肉片捲曲入豆瓣，繼續翻炒上色入青椒。

青椒炒至斷生入白糖調味，略炒關火裝盤搞定。

五花肉燉酸菜