不管燉什麼魚，這「1步」不能少，否則魚肉不鮮不嫩腥味重

所以在不管燉煮什麼魚的時候，用熱水將魚身浸泡10分鐘，這一步是不能少的，不然燉出來的，魚湯不鮮，魚肉不嫩，而且吃起來腥味也非常的重，根本就沒辦法下口，為了避免這樣的情況，大家一定要注意這一步。