想喝米酒不用買，在家就能釀，配方和做法教給你，香甜可口超好喝

接下來準備一個乾淨的無水無油的玻璃罐，把攪拌好酒麴的糯米放進去，8分滿即可。

然後稍微壓緊實，中間用筷子挖一個酒洞，也叫酒井，目的是有利於發酵和出酒。

最後蓋上蓋子，密封保存起來。

注意室外的溫度，如果是夏天，一般2天時間就足夠了。

冬天溫度太低的話，大概要5-7天。