這才是雞排最好吃的做法，學會了自己在家做，再也不出去買著吃

技術總結：

1.雞胸肉要切成薄片，腌雞胸肉時，要把香菜揉一揉，揉出汁，抓勻後放置20分鐘，雞肉才能入味。

2.炸雞排時要中火或者是小火慢慢炸成金黃色即可。