9道不同風格的美味蛋湯，愛喝蛋湯的親們有口福啦！

菠菜雞蛋湯

主料：150g菠菜 2個雞蛋

配料：適量油 適量鹽 30g麵粉 適量水

做法：把菠菜切成段，鍋中倒入清水 燒開，碗中倒入一些麵粉，在麵粉中加入適量水和成糊子，鍋中的水燒開後 倒入菠菜葉，加入適量的鹽和雞精等調料，繼續煮兩分鐘左右 菠菜就熟了 加入麵糊子 繼續煮，在打一個雞蛋 倒入鍋中，一碗非常鮮美的湯就完成了。