13種荷包蛋的做法，好看又營養好吃，一分鐘就學會

食材

雞蛋、黑胡椒、生抽。

做法

1、空鍋燒熱，手放在鍋的上空有明顯的灼熱感。

2、關火倒入油，打入雞蛋。

3、等到蛋白凝固的時候倒入少量水，開火。

4、等鍋內發出噼里啪啦的聲音的時候，關火，蓋上鍋蓋悶熟。

5、撒點黑胡椒，滴兩滴生抽即可。

三、糖醋荷包蛋