人老了最怕「老年痴呆」，建議常吃這5種食物，補腦強身，不忘事

1、準備兩根黃瓜，把外皮削乾淨，破成幾半，去除裡面的瓜瓤，瓜瓤容易出水，會影響成菜的賣相，半個紅椒切成片，用來搭配顏色，一小把泡發的木耳，去除硬根，切成小塊。再準備適量腰果仁，放在碗中備用。