用當歸做出5道簡單的藥膳料理

材料：

瘦肉 50g

當歸 5g

紅棗 3顆

紅枸杞 4顆

鹽 極少量（後加）

做法：

1 瘦肉和當歸剁碎，入燉盅。枸杞紅棗清洗後，同時放入。

2 入高壓鍋，上氣後，小火燉一個小時。（燉煮時間較長，鍋裡放足夠水）

3 燉盅內湯的份量，按各所需，放一碗還是兩碗水。因為燉煮，湯的份量不會流失，想喝多少放多少

4 放入小小鹽提味，趁熱吃吧！