16道家常蔬菜素濃湯，營養又健康

材 料：

山藥、白菜、香菇、生薑、鹽、植物油

步 驟：

1、大白菜、生薑洗凈切片，香菇用水發好，山藥洗凈切片。

2、放入鹽、油，爆香薑片、香菇，然後放入山藥、白菜煸炒。

3、往鍋中添加清水，煮開，然後加入其它調味料，即可食用。

七、豆腐蘿蔔味噌湯