電飯鍋做蛋糕，怎樣才能成功，掌握正確方法，做出來蓬鬆又柔軟

步驟十一：時間到了之後，打開電飯鍋蓋，用手輕輕拍一下表面，按下去蛋糕表面回彈不塌陷，出現彭彭的聲音就說明蛋糕完全熟了，如果是沙沙的聲音說明還沒完全熟透，就再蓋上蓋子加熱一會兒。