香菇干不要泡發了，這樣做2分鐘搞定，太實用了！

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泡 發 腐 竹

美味的腐竹你喜歡吃嗎？可是鮮腐竹並不方便經常購買，干腐竹同樣也需要泡發，泡發時間還不短，經常需要半小時到一小時以上。

腐竹泡發也有小竅門，將腐竹掰成小段，放入一個大碗中，加熱水沒過腐竹，再加少許鹽，就能很快泡發腐竹，只需要5分鐘，腐竹就能變柔軟了！