做包子不會捏褶子？教你一招，一搟一卷超簡單，一學就會，太好吃了

全部按好後、圍成圈，兩端壓在一起成花環形狀，蒸鍋里加適量的冷水，把做好的生胚平移到不粘布上，再把不粘布連同花環生胚放在蒸簾上， 因為花環生胚較軟，這樣做的好處是避免動作較大容易導致變形、斷裂。蓋上鍋蓋，二發至明顯變大，約15至20分鐘。