做包子不會捏褶子？教你一招，一搟一卷超簡單，一學就會，太好吃了

準備肉餡，加蔥、姜、鹽、生抽、少許老抽拌均勻少量多次的邊加涼水、邊攪打肉餡至肉上勁腌制二三十分鐘，肉餡中的調味料可以根據自己的口味調整；再切點胡蘿卜碎、蔥青備用。