13款海綿蛋糕的做法，軟綿細緻好吃，值得收藏起來

用料

蛋黃 4個、牛奶 48克、低粉 60克、糖 30克

蛋黃海綿蛋糕的做法

1.蛋黃加糖打發至濃稠，提起打蛋器，蛋液不滑落，或是很緩慢落下。

2.加入一半牛奶再加一半低粉翻拌。然後將剩餘的牛奶和低粉加入。翻拌均勻。

3.模具抹少許油，倒入模具7分滿。160度，15分鐘左右。

6寸海綿蛋糕