5種不同口味西米露，大熱天喝西米露實在是太爽快了

材料：

芒果、西米、牛奶

做法：

1 將芒果洗淨，貼著芒果核切開，劃十字刀。

2 用手指頂住果皮中部，取下果肉。

3 西米用清水泡發1個小時，鍋內注入適量清水燒開加入西米煮至透明狀關火。以清水沖洗後泡在涼水中以免粘在一起

4 鍋內倒入牛奶，開鍋後放入西米露煮沸。

5 再倒入芒果，煮開後即可關火。