小孩的最愛！6種【香煎肉餅】的做法~媽媽們，快學起來做給家裡小孩吃吧！

材料：三文魚柳 250克，土豆 150克，麵包糠 50克，牛油 20克，蔥 10克，芫茜 10克，雞蛋 1個，鹽適量，黑胡椒適量

做法：

1. 將蔥及芫茜切碎。

2. 土豆去皮後切成塊。

3. 三文魚加入鹽及黑胡椒腌味。

4. 將一鍋水煮滾，加入土豆煮至軟腍，瀝干水備用。

5. 將土豆放入大碗人壓成蓉。

6. 用中高火燒熱鍋，加少許油，加入三文魚煎至金黃色而且熟透。

7. 用叉將三文魚肉拆碎。

8. 準備一個大碗，加入薯蓉、三文魚肉、蔥、芫茜、麵包糠、雞蛋、牛油、鹽和黑胡椒搓勻成餅狀。

9. 用中高火燒熱鍋，加少許油，將薯餅煎至兩面金黃色。

香煎雞肉餅