客家人的這一道早餐真好吃，香軟解饞又營養，好多人一次吃五六個

第六步：缽子刷好油後，鍋中燒水，放上蒸架，再把刷好油的缽子擺上去，然後把粉漿再攪動一下，防止它沉澱，攪拌好後，加到模具中，加到9分滿就可以了，不用太滿。