客家人的這一道早餐真好吃，香軟解饞又營養，好多人一次吃五六個

第二步：現在把500克的清水分開兩份來，留出150克備用，另外350克水倒入奶鍋中，再加入80克紅糖，先把紅糖熬化，熬成紅糖水，紅糖大家可以根據自己喜歡的甜度來加，我這個配比甜度中等，不會偏甜，熬好的紅糖水放一邊備用。