原來在家做「脆皮五花肉」這麼簡單，一煮一烤，焦香酥脆，真解饞

2、洗凈後用廚房紙將五花肉表面的水分擦乾，翻面將五花肉切塊，皮別切斷。洋蔥剝皮洗凈，對半切開後，取一半洋蔥切絲備用。