12種雞米花的做法，香酥爽口外酥內嫩，大人小孩都喜歡

食材

雞胸肉150克、醬油15克、料酒15克、蚝油6克、五香粉3克、白鬍椒粉2克、鹽5克、老抽少許、雞蛋1個、洋蔥少許、麵包糠適量。

做法

1、雞胸肉清洗乾淨，去掉多餘的油脂，切成小丁，大小一節手指頭那麼大就行，儘量大小一致，這樣烤的效果和時間才一致。

2、加入所有佐料，放入洋蔥絲用手抓勻。

3、然後腌制2小時以上，當然入冰箱過夜味道會更好哦。

4、雞蛋打散，然後把腌制好的雞塊裹上一層蛋液。

5、再放到麵包糠里裹一下，這樣一個雞米花就弄好了。

6、裹好麵包糠的雞米花擺放在烤網上。

7、長帝空氣炸鍋烤箱選擇空氣炸功能，溫度170度，時間調定10分鐘。

酥脆爽口雞米花