40道美味家常素菜,學會做給親人吃

2023-02-08     荀筠雄     反饋
17/37
17清蒸玉佛手

原料:豆腐1塊、大白菜葉4片、荸薺6個、香菇3朵、胡蘿蔔半條、芹菜2棵

做法:

1、大白菜葉洗凈、燙熟;香菇用水泡軟後切末;荸薺與胡蘿蔔分別去皮後洗凈,切末;芹菜切末備用。

2、豆腐搗成泥狀,加入切末的以上材料,並用鹽、蘑菇精、少許胡椒粉調味,攪拌均勻後做成餡料,分成4等份。

3、取一片大白菜鋪平,撒少許粉欠,將餡料放在大白菜上,包捲起來,放在盤子(盤子事先抹少許油,以免粘上)

4、將做好的白菜卷連盤子一起放入蒸鍋里蒸約30分鐘取出,把盤中的湯汁倒出,用少許粉欠勾欠後淋在菜卷上即可。
旺旺來 • 14K次觀看
旺旺來 • 730次觀看
旺旺來 • 670次觀看
開心果 • 720次觀看
開心果 • 810次觀看
開心果 • 450次觀看
開心果 • 610次觀看
開心果 • 590次觀看
旺旺來 • 360次觀看
旺旺來 • 460次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 690次觀看
開心果 • 730次觀看
開心果 • 660次觀看
開心果 • 450次觀看
開心果 • 390次觀看
開心果 • 390次觀看
旺旺來 • 460次觀看
旺旺來 • 630次觀看
旺旺來 • 400次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 400次觀看