糖尿病最「怕」這5種蔬菜,不吃藥也能降血糖?別再讓爸媽受騙了

2023-02-07     咪嚕嚕     反饋
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2、南瓜

網傳南瓜中含有南瓜多糖,這種成分能夠降低血糖,但其實南瓜中還含有升糖作用的糖、澱粉等物質,兩者較量下來,吃南瓜升血糖的作用更大,因此不能依靠吃南瓜來降糖。

3、西藍花

有說法稱西藍花中含有鉻元素,能降糖,但美國食品藥品監督管理局表示:目前並沒有證據能表明鉻補充劑能預防或治療糖尿病,雖然西藍花是一種健康的蔬菜,但用來降糖也不理想。

4、白蘿蔔

白蘿蔔中含有的芥子油,網傳可以起到降血糖的作用,但這種含硫物質在十字花科的蔬菜中基本都有,目前並沒有證據表明它能降血糖,反而可能會導致血糖增加。

5、秋葵

秋葵雖然營養價值很高,但並沒有所謂的降糖效果,雖然秋葵中的秋葵素被指出對糖尿病有一定效果,但畢竟是針對動物的實驗,而且都是經過提取濃縮後用在實驗中的。