晨起空腹吃一個雞蛋，堅持一段時間，或有幾件好事不請自來

2、不宜吃生雞蛋

雞蛋當中的營養元素是人體無法想像得到的，雞蛋比起西藥的物質更能為人體預防疾病，因此雞蛋成為了國民當中必選的一種食材，但也要注意使用方法，選對食物比攝入食物更有營養。

雞蛋要選擇熟雞蛋，生雞蛋不利於腸胃的消化與吸收，還有較多的細菌與毒素會給人體帶來較多的有害物質，不利於整個機體的生理均衡，還會誘發身體的疾病。

綜上所述，每一個人的健康都是需要飲食結構來完成正常的生理均衡的，因此選對食物格外重要，雞蛋對人體來說它的能量遠遠比肉質食物更具有營養性，但選擇雞蛋時儘量選擇水煮雞蛋，煎雞蛋、炒雞蛋、松花蛋、茶葉蛋當中的營養流失巨多，還會給人體帶來重大的疾病隱患。