想吃鹽焗雞，教你在家做，不用炒鹽一樣香，4斤雞出鍋越啃越有味！

4.瀝幹水分的雞肉裝進盤子裡，加進適量的鹽焗雞粉，用手把鹽焗雞粉均勻的塗抹在雞身上，然後醃制個20-30分鐘。鹽焗雞粉一般網上跟超市都有賣的。因為鹽焗雞粉帶有鹹味的，所以也不用放鹽了。