2分鐘教會你做扣肉，只需3步就做好，超簡單，過年想吃不用買了

【做法】：第一步，首先把五花肉清理乾淨，豬毛和豬皮上的污垢都刮掉，切成15公分左右寬度的形狀，放入鍋中加入幾個八角煮一個小時（煮至豬皮可以用筷子戳破）。