100種土豆的做法，風味各異，做法獨特，愛吃土豆的朋友可以收藏了

胡蘿蔔土豆絲

1.土豆去皮洗凈切絲，菠菜洗凈，切段，胡蘿蔔洗凈切絲。

2.胡蘿蔔絲，土豆絲，菠菜段分別焯水。

3.冷水過涼瀝干。

4.加薑末，味精，鹽，花椒油，香油拌勻即可。