100種土豆的做法，風味各異，做法獨特，愛吃土豆的朋友可以收藏了

咖喱土豆

1. 土豆去皮洗凈，切滾刀塊。

2. 鍋置火上，下入色拉油燒熱下入蔥姜炸香，下入土豆翻炒，調入咖喱粉，鹽、翻炒均勻，倒入適量清水燒開，小火慢燉，燉制湯汁濃稠，調入味精翻拌均勻出鍋裝盤即可。