冬瓜的9種美味做法，鮮香入味！消脂又下飯，簡單可口，比肉還香

食材：

冬瓜200克，豌豆50克，黃豆50克，胡蘿蔔30克，鹽，油，醬油各適量。

做法：

1、黃豆提前幾個小時浸泡；

2、青豆、黃豆洗凈； 胡蘿蔔去皮切丁；

3、冬瓜去皮去籽切丁；

4、冬瓜、胡蘿蔔焯燙，撈出瀝水；

5、青豆、黃豆焯燙，撈出瀝水；

6、熱油鍋，加入冬瓜、胡蘿蔔、青豆、黃豆炒勻；

7、加鹽、醬油調味炒勻即可。

香菇燒冬瓜