帝王蟹披著螃蟹外衣，已經在巴倫支海氾濫，為何價格還居高不下？

帝王蟹對於生存環境是很挑剔的，只有高緯度的低溫海域才是它們理想的棲息地。我國的領海和周邊的海域都沒有帝王蟹，所以我們在市面上買到的帝王蟹都是進口的，大部分都是速凍產品，少部分有活的帝王蟹。帝王蟹本身人工捕獲成本就高，再加上進口的冷鏈運輸成本和其他稅費，所以價格一直都居高不下。