【8菜1湯】素出健康

材料：

白蘑菇、青椒、紅椒、香菜、芝麻

做法：

1、蘑菇、青椒洗凈，蘑菇切成片，青椒切成菱形片。

2、鍋里熱油，放入蘑菇煸炒出水。

3、放入甜麵醬，素蚝油和鹽煸炒後悶一小會。最後再放青椒翻炒均勻，大火收汁，淋入水淀炒勾芡，撒上適量芝麻和香菜。

地三鮮