做過的麵包裡，最鬆軟的就是奶排包，組織細膩又拉絲奶香味十足~

今天這款牛奶排包，我用了冷藏中種做法，做出來的麵包更加細膩柔軟，室溫狀態下放三天也可以保持柔軟不會變硬，早餐和加餐都適合。